Lasaña De Camarones - Zamora Comunicaciones
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Lasaña De Camarones

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Los mariscos son uno de los ingredientes que combina perfecto con las pastas y esta receta de lasaña de camarones lo prueba.

INGREDIENTES
  • 1 paquete de pasta para lasaña
  • 90 g mantequilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 tazas de leche
  • 500 g camarón pacotilla
  • 1 pimiento verde en cubos
  • 1 pimiento rojo en cubos
  • Sal y pimienta
  • 150 g queso manchego rallado

 INSTRUCCIONES
  1. Calienta la mantequilla. Agrega la harina y mezcla hasta que tome un color dorado claro. Añade la leche y revuelve con un batidor de globo. Salpimienta. Calienta hasta que espese.
  2. En un molde coloca un cucharón de la combinación anterior, cubre con láminas de lasaña, distribuye pimiento y camarón encima. Cubre con salsa y repite hasta terminar. Pon en la última capa queso. Reposa dos horas.
  3. Hornea por 50 minutos hasta que notes que dora el queso. Sirve caliente.


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